2011年08月31日
早起き習慣
自慢できるこっちゃないけど、ず~っと夜型人間で、朝はだらだら寝てる人でしたが。ここ最近、私にしては早く起きてます(と言っても7時ちょっと前、汗)。長年の習慣よりも1時間以上早く起きてるんだから、朝の時間を有効活用できればと思いつつ、ぼ~っと過ごしてるうち...
2010年4月会社員生活に終止符。2010年5月構想10年以上の夢へ向かって“はじめの1歩”を踏み出しました。 まだまだ妄想の領域に過ぎませんが(笑)
2011年08月31日
自慢できるこっちゃないけど、ず~っと夜型人間で、朝はだらだら寝てる人でしたが。ここ最近、私にしては早く起きてます(と言っても7時ちょっと前、汗)。長年の習慣よりも1時間以上早く起きてるんだから、朝の時間を有効活用できればと思いつつ、ぼ~っと過ごしてるうち...
2011年07月06日
ふと気づけば、このブログ。最後の更新から4カ月近い日々がすぎ去っておりました。最後の更新が3月10日ですから、翌日に起こった東日本大震災からも、まもなく4カ月。東北は、日本は、少しは元気になっているんだろうか…。なんだか、あんまり復興は進んでいない気がします...
2011年03月10日
昨夜、元上司が何度も口にしていた言葉。「ヒューマンtoヒューマン」個人のおつき合いはもちろんだけど、ビジネスでも、会社と会社のおつきあいでも、結局は、人と人とのつながりが大事。あの人が言うなら、そうしよう。こいつのためなら、ひと肌脱ごう。そう思うし、そう...
2011年03月09日
集中力が続かない。鼻が詰まってるのに鼻水が絶え間なくでる。目がかゆいのはもちろん、顔全体がかゆい。のどの奥もかゆくて、かきむしりたい。アタマもぼーっとしてるし。昨夜、薬も飲んで寝たのに、症状が全く改善せず、全然眠れなかったしなぁ。いかんいかん、花粉症で...
2011年03月08日
ひとりごとなので、説明不足な点はご容赦を。■本棚・よみかけ書棚…よみかけ本はこの棚へ。 次回来店時に続きをどうぞ。 myふせんを配布(販売?)したいところ。・テーマ別…月1で変わるテーマから連想される本を並べる・推薦者別…本のソムリ...
2011年03月07日
思いついたことをmemo。■呑みたい欲求・同じ蔵元でも酒米での違い・同じ酒米でも蔵ごとでの違い・同じ蔵でも杜氏ごとでの違い・同じ蔵でも作り方ごとでの違いどんな風に並べたら一番面白くわかりやすいか。■食べたい欲求・料金を明確にいただくには、ワンプレートはお決ま...
2011年03月07日
あるお酒の会に参加。いま日本酒って再ブームなので、いろんなタイプの会が開かれている。酒屋さん主催のモノ。蔵元さん主催のモノ。飲食店主催のモノ。今回の酒の会は、「誉富士」という静岡産の酒米を使用している銘柄を集めたもの。この切り口は面白いと思う。同じ米か...
2011年03月05日
前職で取材をさせていただいたご縁で、今年から一緒にお仕事をさせていただくことになったある会社。デザイナーさんを紹介してほしいといわれ、これまた前職でお世話になった方々へご相談。そのうち一社の方にお目にかかりたいと、ご要望があり、同行して顔合わせ&打合せ...
2011年03月02日
【日時】3月1日(火)【お客さま】ステキ女子Yさん【料理】●若鶏と茸のドライトマトとオリーブ煮込み●ホウレン草とマッシュルームと生ハムのサラダ●富士の鶏炭火焼●お惣菜3種・かぼちゃの煮物・切干大根・春菊の塩昆布和え●オムレツ風玉子焼き●ブラックオリーブ●オリーブ...
2011年03月02日
思っていた以上に反応が早く新たなお仕事のハナシが動き始めた…うぅ。のんびりしてはいられない。期待に応えられるよう、がんばろう。これまでのところはご期待にこたえられているのだろうかと、つい弱気のムシが首をもたげるけど…前向きにとらえよう。
2011年02月25日
予定を立てられずに働いていたりストレスからなのか、体調不良になることが多かったりせっかくのお約束をドタキャンすることが多くてドタキャン王の不名誉な称号を与えられていた以前の私。最近は、人との出会いを以前にもまして大事にしようと心がけてることもありドタキ...
2011年02月24日
自分でスケジューリングのできないもどかしさ。明日の予定が、また変わってしまう…。でもそういう動きもあることを想定して他の仕事を前倒しでやっておけば問題なかったのに。一難去ってまた一難。でも、これも日々の成長につながるはず。
2011年02月23日
頭の中にもやもやっとしたイメージがあってでもそのカタチがはっきり見えないといつまでPCに向かっていても、はかどらない。でも、霧がスーッと晴れるみたいに急にイメージが頭の中でカタチを結ぶとするするするっと、文章が浮かんできたり、企画書の構成が見えてきたりす...
2011年02月23日
今週末〆切予定の仕事が夕方の電話で、明日の〆切に前倒し。これが下働きの哀しさよ。ガンバリマス。ガンバリマストモ。でもさ、昔の自分を褒めてあげるよ。私、仕事のスケジュールだけは、きっちり決めたことを守ってたよね。こっちの都合で、前倒しなんてしたことなかっ...
2011年02月22日
今週〆切の仕事がいくつか。キモチが焦るばかりで、書かなきゃならない文章が一行も進まない。焦れば焦るほど、ハカドラナイ。焦りは禁物。深呼吸して臨もう。
2011年02月22日
少し前のこと。前職でお世話になったある企業の社長さんにお誘いいただきランチをご一緒させていただいた。とても気さくで穏やかなお人柄ながら大きな会社でたくさんのスタッフを抱えてらっしゃる経営者の方。仕事でご一緒させていただいた時も2人きりでお目にかかるなん...
2011年02月20日
【日時】2月19日(土)【お客さま】Kっち【料理】●コロッケ2種類 じゃがいも、かぼちゃカレーライス●彩り野菜と萬幻豚のタジン蒸し鍋●サラダほうれん草とルッコラ、フルーツトマトのサラダ●麻機れんこんのきんぴら●小松菜と焼き油揚げのおひたし●海藻の酢味噌和え●松永豆...
2011年02月17日
【日時】2月16日(水)【お客さま】D【料理】●春巻き3種 アスパラ肉巻き ささみ、青じそ、たたき梅 海老、アボカド、カマンベールチーズ●人参のかき揚げ●ジャガイモと人参のエスニックなます●プロシュートとほうれん草のサラダ●里芋煮っころがし●パプリカとオイルサー...
2011年02月16日
好きなことだけして生きていきたい。意に染まないことで凹むと、そう思ってしまう。好きなものだけ好きな人だけ好きなことだけ好きなものに囲まれて好きなことだけ仕事にして同じ志を持ってる好きな人とだけ一緒に時を過ごすう~ん。やっぱりそれじゃ、成長は止まっちゃう...
2011年02月16日
う~む。既に提出してあり、手を離れた気分でいた提案書。クライアントの意向でかなりのダメ出しがでて別の担当者の手で修正。修正後の提案書は、かなり手が入って、もはや私が作ったものとは全然違うものに変化。今度は、その修正版にキツいダメ出しが入った。正直、最初...